Etiket: zeytinyağlı ev yemekleri

Kabak Çiçeği Dolması

Ege’nin en özel lezzetlerinden biri kabak çiçeği dolmasıdır. Kabağın narin çiçekleri özenle toplanır, içine ister kıymalı ister zeytinyağlı dolma harcı doldurulur. Ege’yi ziyaret edenlerin tatmadan dönmemesi gereken bu lezzeti diğer bölgelerde bulmak zor. Kabak Çiçeği Dolması için Malzemeler 12 adet kabak çiçeği(yıkanmış,

Devamını oku