Etiket: ayvalık mutfağı

Fırında palamut nasıl yapılır? Sevgili ziyaretçilerimiz, bugün sizler için lezzetli fırında zeytinyağlı soslu palamut tarifi paylaşacağım. Yaptığım sos ile palamut balığına lezzet kattığını söyleyebilirim . Şimdi bu leziz palamut tarifini fırında nasıl hazırlayacağımızı ve hangi malzemelerimiz olduğunu hep birlikte görelim

Ege’nin en özel lezzetlerinden biri kabak çiçeği dolmasıdır. Kabağın narin çiçekleri özenle toplanır, içine ister kıymalı ister zeytinyağlı dolma harcı doldurulur. Ege’yi ziyaret edenlerin tatmadan dönmemesi gereken bu lezzeti diğer bölgelerde bulmak zor. Kabak Çiçeği Dolması için Malzemeler Hazırlanışı 1- Önce zeytinyağının yarısını sonra soğanları tavaya alın ve karemelize olana dek kavurun.2-Üzerine pirinçleri ekleyin ve […]